劉強東牛津大學演講：我人生的4個關鍵抉擇，都是怎麽做的？(2)
作者or编辑: 励志苗苗 发布: 未知 时间: 2018-08-04 阅读: 次
所以裝了一年電腦，
當時學習也很好，各方面都分數很高。
到大三的時候我在想，
雖然打工賺很多錢，
但只裝電腦，
這不是一個事業，只是可以賺錢。
在那個年代，經過詳細的分析，
我覺得中國有十幾億人口，
民以食為天，
吃一定會成為未來20年，
整個中國不斷上升的一個行業，
所以我說開一個餐廳，
希望有一天能夠在中國開一萬家餐廳，
像麥當勞、肯德基。
我去人民大學西門，
找了一個我最喜歡的餐廳，
門口告示說餐廳轉讓。
吃完飯我問老板多少錢轉讓，
老板說24萬，
我說我下午過來找你，買你的餐廳。
老板一看就知道我是學生，
估計走的時候肯定說我神經病。
那時候沒有在線支付，
我下午去銀行把我所有積蓄全取出來，
那是我打工幾年賺到的錢。
我背著一大書包現金去買那家餐廳，
老板在那兒都傻了，
他說你不討價還價嗎？
我說我喜歡的東西不需要討價還價，
而且這是我事業的起點，
我不是靠你這一家餐廳賺錢。
這是一個種子，
我把它做好以後要標準化，
然後要連鎖化，
所以我不在乎這一家餐廳貴一點少一點。
老板聽了以後說“你，有前途。”
於是我把餐廳買了，
前臺找了一個小姑娘在那兒收錢、點菜。
那時候我還看了很多管理的書，
復印聯三聯，要對得起來，
這樣後廚的菜和前面收錢的對得起來，
然後把采購也定了很多規矩，
所有員工工資翻倍，
每個人送了一塊手表。
過去員工全部住在地下室，
條件非常糟糕，
不是人應該生活的那種條件，
我把他們搬到六郎莊，租了三個院子，
這樣能看到太陽，有暖氣、有空調，
又建立了很多制度，
我想員工一定對我非常好。
剛開始員工對我確實也很好，
但是過了三個月之後發現虧錢，
不但自己拿不了幾個錢，
發工資沒錢，結豆腐沒錢，買啤酒沒錢。
那個時候我還上大四，
還在上學，忙著畢業論文，
所以沒有太多時間，每個月就去兩個小時。
剛開始員工給我錢，後來又不斷問我要錢，
到了半年多的時候，我的錢也沒有了，
然後我就去調查發生什麽了。
最後餐廳一個老人跟我說了一件事情，
他說：
小劉啊，你這樣開餐廳，
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